Ať jste Pražáci nebo přespoláci, študáci, ajťáci nebo kravaťáci, ať vám chutná pivo světlé, tmavé nebo řezané, ve Spojovně najdete společnou řeč. Přesně kvůli tomu ji totiž na rozhraní Kunratic, Chodova a Šeberova založili obyvatelé těchto pražských čtvrtí – aby se měli kde sejít a probrat všechno, co je spojuje.
Osvěžující gose o přináší dokonalou rovnováhu mezi kyselostí a jemnou slaností. Tradiční charakter tohoto historického německého pivního stylu je obohacen o mořskou sůl, která zvýrazňuje…
Osvěžující gose o přináší dokonalou rovnováhu mezi kyselostí a jemnou slaností. Tradiční charakter tohoto historického německého pivního stylu je obohacen o mořskou sůl, která zvýrazňuje svěží chuť a podporuje pitelnost. Díky přídavku borůvek, ostružin a černého rybízu má pivo krásnou rubínovou barvu a bohatou ovocnou vůni. Chuť se vyznačuje příjemnou kyselostí, doplněnou lehce slaným dozvukem. Výsledkem je svěží, lehce nakyslé a nesmírně pitelné pivo, které osloví jak milovníky kyselých piv, tak ty, kteří hledají ovocné osvěžení.
Menu Jarní špenátový krém Pečené kuřátko s kopřivovou nádivkou a slaninovou omáčkou Selečí řízečky s lehkým bramborovým salátem Králičí stehno s krémovým špenátem Kroupové rizoto…
Menu
Jarní špenátový krém
Pečené kuřátko s kopřivovou nádivkou a slaninovou omáčkou
Selečí řízečky s lehkým bramborovým salátem
Králičí stehno s krémovým špenátem
Kroupové rizoto s vejcem a pestem z medvědího česneku
12 Speciál Hazy IPA
Ve spolupráci s americkým domovarníkem Kenem Smithem jsme vytvořili recepturu na lehčí variantu oblíbeného pivního stylu New England IPA. Výsledkem je svěží a příjemně pitelná session Hazy IPA s výrazným ovocným charakterem. Pivo jsme poctivě nachmelili odrůdami Mosaic a El Dorado, které společně přinášejí bohatý aromatický profil tropického ovoce, citrusů a ovocných bonbónů.