Svatomartinské hody 11. 11. 2026 v Pivovaru Spojovna

Podzim patří husím specialitám, dobrému jídlu a mladému vínu! Přijďte si do Pivovaru Spojovna vychutnat naše svatomartinské menu, ve kterém jsme spojili poctivou českou kuchyni s podzimními chutěmi.

Těšit se můžete na tradiční husí kaldoun s fleky a játrovými knedlíčky, bramborovou placku s trhanou husou a nakládaným jablkem nebo pořádnou porci konfitovaného husího stehna s variací zelí a bramborovými špalíčky.

Milovníky jemnějších chutí potěší husí prso s omáčkou z červeného vína a pomerančů, doplněné opečenými grenaille s tymiánem.

Sladkou tečku obstará domácí švestkový koláč. A protože ke svatému Martinovi patří také mladé víno, připravili jsme výběr svatomartinských vín od pana Zapletala z Velkých Bílovic – Müller Thurgau, Zweigeltrebe rosé a Modrý Portugal.

K tomu si můžete dopřát naši Martinskou 14 ALE.

Přijďte si užít pravou svatomartinskou atmosféru a podzimní gastronomii do Spojovny. Těšíme se na vás!

Rezervace na telefonu 730 154 000 nebo online.